再探再报什么梗(再探再报下一句)

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图片来自微博@小黑不溜秋_

十几块钱的碳水快乐谁不想拥有?尤其是在这气温不见回暖的初春。滚烫的高汤、饱满的浇头,油香的辣子,来自天南海北的面食吃法可谓是花样百出。包罗万象的青岛又有哪些让人口口相传的传奇面馆,《岛城面馆2.0》为你揭晓!

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根据上次友友们的安利种草,再出10家!老规矩,排名无先后,一万个人就有一万个哈姆雷特(kou wei),依旧欢迎补充,还有3.0在等着大家!

Look 1

· 四方大个拉面 ·

老四方拉面头牌,铆足劲炫

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在青岛拉面界,老四方经典面馆:「四方大个」的呼声尤为热烈。大片的牛肉,浓郁的高汤,还有韧劲十足的拉面,是不管距离多远都要吃上一口的存在。

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不止拉面,他们家的烧烤也是一绝,鸡心肉很嫩,腌制入味儿,受欢迎程度超高。烤肉串切块均匀,刷上秘制酱料,口感爽辣,价格不贵,和拉面绝配!

四方大个(糖球会店)

营业时间:11:00-16:30;17:00-22:00

商家地址:市北区遵化路22号丁

Look 2

· 于记麦香斋面馆 ·

汤面分离,滋味赞不绝口

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都说这是“出租司机的深夜食堂”,一句肉面分离不串味,道尽了他家拉面的特点。十几块钱一碗面,一口肉、一口面、一口汤,泾渭分明的口感滋味,让人惊喜。

于记麦香斋面馆

营业时间:09:00-14:30;15:30-21:00

商家地址:市北区重庆南路6号3号楼乙

Look 3

· 丁丁猫重庆小面 ·

风趣重庆老板,现场教学

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青岛正宗的重庆小面不多,一家丁丁猫,闻名而来的人也是踏破了门槛。头回去的,老板可能还会调侃你:去过重庆么,会吃小面么?(真的不是脾气不好,都是开玩笑的)

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挑个人不多的时间去,老板会细心的介绍辣度,还会直接上手教你怎么吃才最正宗,小面的辛辣,豌杂的绵滑,汤面的香浓,干溜的醇厚…各种吃法,学问可大着呢!

丁丁猫重庆小面

营业时间:11:00-14:30;17:00-21:30

商家地址:市南区徐州路98号丙班芙春天2号楼一层网点

Look 4

· 老火记面馆 ·

滚烫浇头,招牌肥肠惹人爱

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有人说他们家是浮山所面馆天花板,还有人说他们家是市南打工人的“良心食堂”!

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招牌肥肠面满碗浓香,肥肠处理的十分干净,软糯弹牙,粗面爽滑,回味无穷。出圈的还有牛肉面和豌杂面,浓郁的浇头,油香四溢!

老火记面馆

营业时间:08:30-20:30

商家地址:市南区香港中路32号五矿大厦底楼

Look 5

· 秦晋味道脆皮肉夹馍 ·

最有味道的连锁面食馆,没有之一

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秦晋味道可以说连锁西北面食中的天花板了,纯正的岐山臊子面搭配地道的酥皮肉夹馍,手擀的面条麦香劲道,料足的臊子口感丰富,油酥酥的肉夹馍更是轻松征服味蕾!

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招牌油泼面可是店里的人气TOP1,酱汁均匀搬开,紧紧裹着手工宽面,油香四溢,就连辣度把控的也是刚刚好,简直满分痛快!

秦晋味道脆皮肉夹馍

营业时间:08:00-22:00

商家地址:市南区中山路67号悦喜客来购物广场F4

Look 6

· 扶小风的面 ·

一旦接触便会爱上的,biangbiang面

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老城区必吃的陕西面馆,当属扶小风的面!店小而温馨,每种面和小菜都独具特色,biangbiang面里大块的肉丁肥瘦相间超级入味,油泼辣子浓香纯正,质朴味道耐人寻味。

扶小风的面

营业时间:10:00-20:00

商家地址:市南区金口一路1号楼2单元101户

Look 7

· 桃园中华料理炸酱面 ·

青岛人的韩料启蒙店,嘎嘎正宗

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他们家正宗春酱制作的炸酱面开启了青岛人对韩国料理的全新认识!藏着大块肉丁的甜口酱料,根根劲道爽滑不易坨的碱水面,好吃到让人尖叫!

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肉酱分离的糖醋肉,酥脆酸甜,口口留香。汁水饱满,香酥诱人的韩式炸鸡、韩式干烹鸡都超级下饭,担心炸酱长肉的可以尝试海鲜面,丝丝辛辣,实在过瘾。

桃园中华料理炸酱面

营业时间:10:30-21:00

商家地址:市南区香港中路街道燕儿岛支路高第街56号餐厅楼下

Look 8

· 厚德居炸酱面馆 ·

京式炸酱,一口咸香回味无穷

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藏在台东步行街的厚德居老北京炸酱面你们吃过没?

没有韩式炸酱那般油腻,京式豆瓣肉酱格外咸香,混着黄瓜丝和胡萝卜丝疯狂搅拌,粗制手擀面韧劲十足,太是那个味了!

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配上青岛人最爱的微波烤串和老板赠送的秘制小菜,一顿美滋滋的午餐,十几块钱轻松解决!

厚德居炸酱面馆

营业时间:08:00-21:00

商家地址:市北区大成路47号

Look 9

· 好满福中国兰州传统牛肉拉面 ·

兰州人实名种草,只吃牛肉面

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牛肉面的人气,在青岛高居不下!开在清江路地铁口的这家好满福,靠着肉片厚实,汤清味浓吸引了不少食客。油辣子喷香,土豆丝爽口,确实很难不爱啊!

好满福中国兰州传统牛肉拉面

营业时间:08:30-16:00;16:30-21:00

商家地址:市北区哈尔滨路52号1号楼202

Look 10

· 拉面天神 ·

上杭路上的深夜食堂,复刻京都味

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虽然去不了日本,但我们能去上杭路!

上杭路日料千千万,这家开了近5年的拉面天神,不仅店里装修很日本,豚骨高汤的口味也是1:1复刻日本味道,酱汁香甜的鳗鱼饭也是一绝!

拉面天神

营业时间:10:30-22:00

商家地址:市南区上杭路48号

文末留言

前前后后18家店,还有没写到的?

不怕, 还有优秀面馆你留言区接着说 待我再探再出3.0!

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