现在做小吃哪个最火呀(现在做什么小吃比较火)

喧嚣的夜市中,最受欢迎的绝对是各种路边摊,人来人往,络绎不绝。各种各样的香气弥漫在空气中,让你流连忘返。

最受欢迎的8种路边摊小吃,香气撩人,让你吃了还想吃

最受欢迎的8种路边摊小吃,香气撩人,让你吃了还想吃

1、狼牙土豆

还记得以前我们上学时,经常吃路边摊卖的狼牙土豆吗?狼牙土豆更是大家逛街时,最受宠爱的美食之一。摊主会把土豆切成波浪条状,炸至金黄出锅,拌上摊主自制的各种风味蘸水,只需等待几分钟即可开吃,方便又美味。

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2、炒河粉

虽然它很普通,但绝对是路边摊的王者美食之一,它就是炒河粉。这一碗看似简单的很,实际上配料丰富,里面有鸡蛋、豆芽、粉丝、青菜等,还可能出现酸豆角、胡萝卜丝,河粉QQ弹弹,口感超好,味道香辣入味,我们所偏爱的味道都在里面,烟火气十足,叫我们怎能不爱它!

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3、蛋炒饭

路边上的蛋炒饭,绝大多数比自己做的要好吃。经过蛋炒饭的摊子,闻着那诱人的香味,我们的肚子也开始唱歌了。一碗满满的蛋炒饭,米饭颗粒饱满,粒粒分明,有一股奇异的香味,上面再加上金黄的鸡蛋、青翠的蔬菜点缀,美得让人不知如何下口。

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4、炸火腿肠

一根根的火腿肠被炸得表皮金黄焦脆,香气阵阵扑鼻,再刷上灵魂辣椒酱料,搅拌一下,脆脆,香香的,咬上一口,满嘴都是儿时的味道。

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5、烤面筋

烤好的面筋,吃起来Q弹有嚼劲,辣度还能自己选,一般有微辣、中辣、重辣3种选择,即使有点辣,还是能好吃到停不下嘴,让你彻底上头。

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6、炸串串

炸串串绝对是路边摊里的NO.1,无数人魂牵梦萦的存在。炸串串的食材特别丰富,小年糕、韭菜、海带、火腿肠、豆腐泡等等,都可以拿来做成食材,再刷上摊主自制的甜酱或是辣酱,或是撒上孜然粉、辣椒粉,真是一绝!

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7、铁板豆腐

嫩嫩的豆腐在铁板上滋滋作响,煎至两面金黄即可刷酱,白乎乎的豆腐在不停地翻转中,不断被刷上秘制酱汁,整整齐齐看着就极其舒适,最后撒上芝麻和葱花,香喷喷的铁板豆腐就能入口了。

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8、铁板鱿鱼

鱿鱼的很多地方都可以做成美食,鱿鱼头、鱿鱼须、鱿鱼足等,不同部位价格不同。新鲜的鱿鱼放在铁板上,吱吱作响,当煎的鱿鱼变色传出香气,再刷上酱料,甜辣鲜香又Q弹的铁板鱿鱼就做好了,这个一定要趁热乎吃下,稍微凉了就会有腥味。

路边的美食千千万,我们所偏爱的各有各的不同,你们都喜欢什么路边美食呢?

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